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Pasta con Atún
Recetas fácil y rápida. ideal para el verano.
Ingredientes:
1 o 2 latas de atún en aceite, aprox 400grs.
2 dientes de ajo
1 lata de tomate natural triturado
1 lata de anchoas
pimienta
400 g de pasta
aceite de oliva
sal
Preparación
Cocemos la pasta.
Machacamos los ajos y los doramos en la sartén.
Añadir el tomate a la sartén y rehogar unos 10-15 minutos.
Añadimos el atún y las anchoas troceadas,...
Salsa de Tomate Light con Champiñones
Una receta de salsa lights para que podamos comer unos ricos spaghettis este verano.
Debemos reducir la cantidad de aceite y carne para que las calorías sean menores.
Salsa de Tomate Light con Champiñones
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Pasta con Espinacas y Requesón
Una rica y fresca ensalada de pasta
INGREDIENTES:
- 250 gr. de pasta (espirales, pajaritas…)
- 250 gr. de espinacas congeladas y cortadas.
- 5 cucharadas de requesón light.
- Sal.
- Aceite.
- Pimienta negra molida.
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Pasta negra con gulas y gambas
Un rico y nutritivo plato de pasta.
Ingredientes:
200 gr. de pasta negra
100 gr de salmón ahumado
100 gr. de gulas
50 gr. de gambas
4 dientes de ajo
1 guindilla
Elaboración:
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Albóndigas con pasta (Receta de Jamie Oliver)
Una rica Receta de Jamie Oliver.
Un plato de pasta distinto y muy nutritivo. Especial para estudiantes y deportistas que necesitan tomar una cantidad importante de proteinas .
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Macarrones gratinados
Ingredientes
500 gr. de macarrones Tradición El Pavo
200 gr. de carne de ternera picada
150 gr. de carne de cerdo picada
1 bote de tomate frito
1 cebolla picada
ajo y perejil
aceite de oliva
pimienta
200 gr. de queso manchego rallado
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Pasta salteada con frutos secos
Esta receta de arguiñano da un toque especial a la pasta al añadirle una mezcla de frutos secos.
La preparación es la clásica, poner a calentar agua en una cazuela con un chorrito de aceite y cuando esté a punto de hervir vertemos la pasta.
Ahora picamos el ajo, cebolleta y pimiento. Lo pochamos en la sartén y agregamos los tomates troceados. El maíz lo trituramos con una batidora, y los...
Macarrones al pesto
Unos ricos macarrones al pesto, ligeros y muy fáciles
Ingredientes
ramitas de albahaca
3 dientes de ajo
6 cucharadas de aceite oliva
100 gr. de piñones
un poquito de sal
1 l. de agua
1/2 kg. de macarrones
100 g queso rallado
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ENSALADA DE MACARRONES CON GORGONZOLA
Macarrones, si, ¡pero al dente!
El secreto: escurrirlos 2 minutos antes del tiempo indicado para su cocción.
Volviéndolos a meter en una sartén de wok, con un par de cucharadas de aceite de oliva, terminarán de cocerse y estarán más sabrosos para la ensalada.
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