Os presentamos una solución para que los niños coman espinacas. Ingredientes 300 g de tallarines. 4 dientes de ajo. 350 g de espinacas limpias. 8 cucharadas de aceite de oliva. Sal. 1 litro de bechamel: 60 g de mantequilla. 60 g de harina. 1 litro de leche. Sal. Preparación de los Tallarines con Espinacas : Cocemos los tallarines según las indicaciones del fabricante. Refrescamos bajo el chorro... 

Unos ricos canelones de espinacas. Una forma de que los niños las coman sin darse cuenta Ingredientes: 250 g de espinacas 225 g de requesón 2 yemas de huevo 1 diente de ajo machacado 60 g de queso cheddar rallado 1 pizca de nuez moscada Albahaca fresca, perejil o hierba de su elección, picada 100 g champiñones finamente picados 1 cebolla finamente picada 1 pimiento rojo o verde finamente picado 1... 

El pesto es una salsa verde derivada de la llamada provenzal, es decir, una salsa tomando como base aceite de oliva y ajo, caracterizada por el añadido de albahaca machacada (en italiano “pestata”). Debido a su composición, mayoritariamente aceite, el pesto se conserva largo tiempo. Otro pesto muy conocido en Italia es el pesto trapanés, que contiene aceite de oliva, albahaca, almendras,... 

Una receta de salsa lights para que podamos comer unos ricos spaghettis este verano. Debemos reducir la cantidad de aceite y carne para que las calorías sean menores. Salsa de Tomate Light con Champiñones  Read More →

Espirales con un toque especial. Curry o curri es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie de platos elaborados con una mezcla de especias picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas, del este y sureste asiático.  Read More →

Ingredientes para 4 personas. 2 kg. de espinacas 200 gr. de cebollas 600 gr. de tomates 2 dientes de ajo Aceite de oliva  Read More →

Un rico y nutritivo plato de pasta. Ingredientes: 200 gr. de pasta negra 100 gr de salmón ahumado 100 gr. de gulas 50 gr. de gambas 4 dientes de ajo 1 guindilla Elaboración:  Read More →

Ingredientes 500 gr. de macarrones Tradición El Pavo 200 gr. de carne de ternera picada 150 gr. de carne de cerdo picada 1 bote de tomate frito 1 cebolla picada ajo y perejil aceite de oliva pimienta 200 gr. de queso manchego rallado  Read More →

Un rica receta de espaguetis con salsa de setas, el queso gruyère le da un sabor muy especial. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 250 g de espaguetis 100 g de queso gruyère 250 grs de setas 1 diente de ajo 1/4 L de nata líquida Sal  Read More →