Una nueva receta de lasaña, en esta ocasión con setas.

Esta lasaña está elaborada con los paquetes de setas que venden en cualquier supermercado. Si os gustan las setas y vais al bosque a por ellas podéis modificar la recetas y seguro que os saldrá riquísima.

Ingredientes lasaña con setas:

• 1 paquete  de Champiñones o setas variadas
• Láminas de lasaña
• 5 dientes de Ajo
• Cebolla
• 1 litro de Salsa bechamel
• Tomate frito (250 gr)
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación de la Lasaña:

Poner a cocer en el agua con sal las láminas de lasaña.

En una sartén salteamos las setas y los champiñones, añadir los ajos y la cebolla muy picados y sazonamos.

Añadimos el tomate frito y unas cucharadas de salsa bechamel.

Sobre una fuente para horno untamos un poco de bechamel, colocamos una capa de pasta, y la mitad del relleno, tapar con más láminas de pasta y echar el resto del relleno, cubrir con otra capa de láminas de pasta.

Finalmente cubrimos con el resto de salsa bechamel, espolvorear con el queso y meterlo en el horno a gratinar unos  minutos.