Un rico y nutritivo plato de pasta.
Ingredientes:
- 200 gr. de pasta negra
- 100 gr de salmón ahumado
- 100 gr. de gulas
- 50 gr. de gambas
- 4 dientes de ajo
- 1 guindilla
Elaboración:
Cocemos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante,
Ponemos en una sartén abundante aceite y ponemos los ajos fileteados y agregamos las gambas y las gulas.
Rehogamos todo bien, sazonamos y reservamos. Servimos la pasta con las gulas y las gambas y el salmón ahumado cortado en tiras finas aparte.
La pasta negra es pasta han teñido usando tinta de calamar. El sabor es igual que el de la pasta normal.

Este artículo se lo voy a pasar a unos colegas, más que seguro que les encantará…le viene como anillo al dedo!